Conoscete il paradosso della troppa scelta? Riassumendo al massimo, avere a disposizioni troppe opzioni tra cui scegliere crea uno stress tale da portare il consumatore a non scegliere affatto, ossia non comprare nulla.
Se ci ragiono, scopro che mi è successo spesso: nei negozi troppo grandi e caotici finisco sempre per non acquistare nulla, anche quando sono armata delle migliori buone intenzioni nei confronti dello shopping (cioè, quando ne ho proprio psicologicamente bisogno). Continua a leggere Tempo di saldi: consigli passo a passo per non farsi prendere dalla frenesia ed evitare acquisti utili
Una settimana di outfit premaman: idee per vestirsi quando si è incinta
Per la rubrica Weekday Wardrobe, ecco gli outfit premaman di questa settimana.
Lunedì
A metà tra una bomboniera e un prato d’autunno, un outfit che, di profilo, mette ben in evidenza il pancione e permette di sfruttare le nostre gonne non premaman semplicemente alzando il punto vita.
Martedì
La semplicità declinata in un abito blu dalle linee morbide Envie de Fraise e un vecchio bomber Zara.
A mettere un po’ di pepe, ci pensano gli accessori.
Mercoledì
Sfido il freddo e il gelo attrezzata di maglione pesante e maxi gonna, tutto sui toni del bordeaux.
Solo capi pre-gravidanza che, ancora una volta, sanno riadattarsi alle esigenze di un corpo che cambia semplicemente usando un po’ di fantasia.
Giovedì
Mix & Match di fantasie che, riuscito o no, a me piace assai. Gli stivaletti animalier sono un must di stagione, così come la borsa a stampa cocco(drillo).
Venerdì
Non è un outfit completo, lo so. Ma con questa foto volevo farvi vedere perché un semplice abito nero (questo della collezione Mama di H&M, pagato meno di 10€ durante il Black friday) sia quanto di meglio, spesso, si possa desiderare per mettere in evidenza la panzuta silhouette – la mia, non quella del cane!
Come scegliere i buoni propositi perfetti per il 2020 (e realizzarli)
Ogni capodanno, di regola, stilo una lunga lista di buoni propositi per l’anno nuovo. Di norma, non ne porto a termine nemmeno uno.
Questa volta, prima di mettermi a elencare voti che non rispetterò, voglio cercare di capire come mai succeda sempre così, e cercare di dare una scossa alla situazione. Continua a leggere Come scegliere i buoni propositi perfetti per il 2020 (e realizzarli)
Nasello al cartoccio con verdure: ricetta per una cena sana, veloce e gustosa
Un piatto che si prepara in fretta, adatto anche ai negati dei fornelli e che riscuote successo anche tra papà schizzinosi e bambini dai gusti difficili, parola mia. Continua a leggere Nasello al cartoccio con verdure: ricetta per una cena sana, veloce e gustosa
Buon Natale in 12 fotografie
Ricordo una volta in cui sono stata apostrofata da una cliente per l’utilizzo del termine “fotografia“, giudicato (a mio parere male) vecchio e polveroso, non più attuale. Nessuno parla così, mi ha detto: adesso si dice “selfie” (a prescindere) o, tutt’al più “foto“.
Continuo ad essere convinta che sia una enorme baggianata e, in ogni caso, io “fotografia” lo uso tanto nel parlato quanto nello scritto, e mi piace molto (molto!) di più di foto: la fotografia è l’arte di scrivere con la luce, mentre la foto è luce e basta.
E se ci levi l’atto dello scrivere non raggiungerai mai la poesia.
Una strana, stranissima prefazione per augurarvi buon Natale con 12 fotografie della mia famiglia.
Che sia una giornata speciale e, mi raccomando, scrivete i vostri ricordi in tante bellissime fotografie.
Hugs&Love ❤
Il mio primo audiolibro! Impressioni, cosa sono e come ascoltarli con Audible, anche in macchina
Gli audiolibri non sono certo una novità, e un post come questo non ha granché senso di esistere non fosse che sono profondamente convinta che molti lettori, come me, siano incuriositi da questo diverso modo di fruizione della letteratura, ne abbiano sentito parlare ma ancora non si siano decisi a provarlo.
Il la, io, l’ho trovato in un noioso pomeriggio di pioggia, dopo il lavoro. Continua a leggere Il mio primo audiolibro! Impressioni, cosa sono e come ascoltarli con Audible, anche in macchina
9 colazioni energetiche e sane per le mamme (da preparare in anticipo)
DRIN DRIN.
La mia sveglia suona, implacabile, ogni mattina alle 6.15, ad eccezione dei weekend. Infilo al buio calze e pantaloni, bevo un caffè al volo sbocconcellando una merendina (ultimamente due, la gravidanza mi mette appetito) china sul lavabo e inizia la giornata: stendere e svuotare la lavatrice, prepararmi per il lavoro, aprire le finestre sfidando il freddo e il gelo, i letti, il cane, il figlio, … Come riesca ad uscire di casa alle 7.20, resta un mistero.
Non sono un supereroe (quasi), e so benissimo che questa condizione di tutto fare ci accomuna. Dovrebbero darci una medaglia ma, visto che tanto nessuno lo fa, almeno sarebbe carino darci il buongiorno da sole con una colazione genuina e sostanziosa, che ci dia energie sufficienti per la giornata e non inizi a farci avvertire un buco allo stomaco già alle 8.45. Che si possa preparare in anticipo, però, che al mattino NON C’È TEMPO!
La più classica delle bowl di colazione
Questa colazione è una delle mie preferite.
La sera prima, metto in una tazza frutta secca a piacere e in base alla disponibilità in dispensa (tra i miei preferiti: datteri e albicocche disidratate spezzettate con la forbice, mirtilli secchi e mandorle pelate, semplicemente rotte con le mani; ma anche fichi secchi, noci, goji, e quei mix già belli e pronti), tre cucchiai abbondanti di fiocchi d’avena, un cucchiaino di cannella e uno di miele.
Metto in frigo.
La mattina mi basta aggiungere yogurt bianco (se fa caldo) o latte tiepido (se fa freddo) e mescolare.
A piacere aggiungo anche frutta fresca: o una banana tagliuzzata al momento o un cucchiaio di macedonia preparata in anticipo.
Pane, tahina e marmellata
Nella mia spesa settimanale non manca mai un filone di pane di grano duro, che puntualmente taglio a fette e congelo il giorno della consegna (sì, mi faccio consegnare la spesa a casa e lo adoro).
Per questa colazione è abbastanza ricordarsi di levare dal freezer, la sera prima, una o due fette di pane.
Al mattino saranno completamente scongelate e pronte per essere imburrate con tahina (burro di semi di sesamo) o burro di mandorle e marmellata.
Accompagno con caffelatte o, quando fa caldo, spremuta d’arancia preparata in anticipo e surgelata in comode monoporzioni (ricordarsi di toglierla dal freezer insieme al pane, la sera prima).
Pizza fredda e succo di mela
Ok, ammetto che questa colazione è un po’ borderline e non troppo sana, a dirla tutta, ma certamente sostanziosa. Eppure, messe da parte le comprensibilissime remore iniziali, ti assicuro che la pizza fredda per colazione è tanta roba.
Quando ordiniamo per cena la pizza a domicilio non manco di prendere una Margherita extra, che consumata il giorno dopo non ha (quasi) nulla da invidiare a quella appena sfornata. Lo stesso vale per la pizza che preparo io, anche se in questo caso raramente ne avanza per il giorno dopo.
Questo discorso non vale per la pizza napoletana, o almeno non so se valga, dato che non mi è mai, ma proprio mai, capitato di avanzarla.
Gustane qualche fetta appena scaldata (ma anche no, va bene uguale) nel microonde con un buon bicchiere di succo di mele limpido e mi saprai dire.
Budino ai semi di chia con frutta fresca
Questa colazione non risponde al 100% ai miei gusti, ma spesso la preparo perché davvero molto sana e utile per facilitare il transito intestinale.
E visto il motivo per cui la mangio, la accompagno con succo di prugna.
Di ricette per preparare il budino ai semi di chia, o chia pudding, ne è pieno il web. Io mi affido a questa di Cucina Botanica,e come d’uopo lo preparo in anticipo (anche perché non si può fare altrimenti in questo caso).
Banana Bread e the al latte
Pietra miliare della cucina anglosassone, questa torta sana e nutriente rappresenta un ottimo modo per iniziare alla grande la giornata, che amo accompagnare con the macchiato.
Anche in questo caso, come per il chia pudding, le ricette in rete non mancano. Tra le varie che ho provato, la mia preferita è quella di Misya, un blog che non ha bisogno di presentazioni.
Frullato fresco e biscotti integrali
Fare il frullato è un procedimento decisamente troppo lungo per dedicarcisi alla mattina: pulire la frutta richiede un discreto numero di minuti, che quando sei calibrato al secondo non puoi permetterti.
Diventa tutto più semplice, però, se la frutta è già bella e pronta in freezer, pulita e porzionata.
A questo punto basta ficcarla ancora congelata nel frullatore con un bicchiere di latte e dolcificante a piacere.
Si accompagna benissimo con biscotti integrali, che tengono anche sotto controllo la fame; io li compro già fatti, perché i miei dolci sono onestamente pessimi, ma se hai tempo e capacità per farteli da te ancora meglio.
Granola fatta in casa
I muesli in commercio, buonissimi, sono spesso farciti di zuccheri semplici che non aiutano a dare un lungo senso di sazietà (per farla breve: bruciano in fretta, causando un picco glicemico che porta a un conseguente calo glicemico, che porta alla classica voragine nello stomaco di metà mattina).
Fare la granola in casa è abbastanza veloce, e anche in questo caso internet è un fiorire di ricette adatte a tutti i gusti. A me non dispiace questa di Marco Bianchi, guru dell’alimentazione sana.
Panino integrale con farcitura a scelta
Un bel panino integrale è la colazione ideale per chi si sveglia davvero affamato. Compralo dal panettiere e congelalo già tagliato a metà, per fare prima; in alternativa scegli il pane in cassetta, ma prediligilo sempre artigianale (quelli confezionati sono spesso trattati con alcool).
La sera prima lo levi dal freezer e prepari tutti gli ingredienti, in base ai tuoi gusti: dal classico prosciutto e formaggio passando per un’omelette ai funghi o, perché no, salmone affumicato e rucola.
Accompagna con caffè americano.
Fette biscottate integrali e crema di ricotta
Ci sono moltissime versioni della crema di ricotta, tante delle quali elaborate e ricche di ingredienti.
Quella che faccio io è, in fin dei conti, una delle più semplici di tutte, tanto che non mi azzarderei nemmeno a chiamarla ricetta.
Prendi della semplice ricotta fresca, aggiungi miele e cacao amaro in polvere o cannella e mescoli con un cucchiaio fino a raggiungere la consistenza di una crema. Stop.
La prepari la sera prima e al mattino la spalmi su delle fette biscottate integrali. Et c’est tout.
Cosa fare in inverno con bambini: 10 idee gratis (o quasi) per tutta la famiglia
Esistono persone un po’ strane che fanno check list per qualsiasi cosa, tanto che gli anglosassoni (furbi anglosassoni) hanno dato a questi elenchi un nome proprio: bucket list.
Io rientro in toto nella categoria. Continua a leggere Cosa fare in inverno con bambini: 10 idee gratis (o quasi) per tutta la famiglia
Calza della Befana fai da te: tante idee su cosa mettere per far felici i tuoi bambini
Dopo la versione per adulti, ecco qui un elenco di idee un po’ insolite e personalizzate, ognuna con un suo fil rouge, per scegliere cosa mettere nella calza della Befana dei tuoi bambini e guardare i loro occhi (ancora) più stupiti, la mattina del sei gennaio. Continua a leggere Calza della Befana fai da te: tante idee su cosa mettere per far felici i tuoi bambini
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