8 merende calde e golose perfette per coccolarsi nei pomeriggi d’inverno

L'aria gelida e la lunga notte tipiche dei mesi freddi sono i perfetti combustibili per innescare un'esplosione a base di calore, spezie e dolcezza. In soldoni: è arrivato il momento di passare dalle merende classiche a quelle tipicamente invernali, super caloriche e super golose.

Verdure nascoste: due ricette con gli spaghetti di zucchine e di cetrioli

Hai mai sentito parlare di spaghetti di zucchine, o zoodles (dall’inglese zucchini+noodles)? Si stanno diffondendo molto negli ultimi anni insieme con l’interesse per il veganesimo ed il raw food, e sono un ottimo modo per consumare quest’ortaggio crudo o appena sbollentato, per renderlo un po' più morbido e appetibile al palato dei bambini. Gli spaghetti di verdure…